jarvis

부산오뎅이야 워낙 유명하지만 개인적으로 먹어본 오뎅중에 최고봉은 역시 부평식품 어묵이다.
부산에서 알려진 어묵은 미도어묵, 삼진어묵, 고래사어묵, 환공어묵 등이 있다. 전부 먹어봤다.
그중에 부평시장에 자리잡은 부평식품어묵은 내가 먹어본 오뎅중에 최고다. 집사람도 나와함께 오댕순례를 다녀본 결과 인정한 부분이다.
생으로 먹었을때의 식감. 물에 푹 끓였을때 식감 등을
종합해본 결과 최고 점수를 획득했다.
(방구석 맛집 블로그의 개인적인 의견입니다)
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부평식품 어묵은 부산에 계신 형님이 보내주셔서 처음
먹어볼수 있었다.
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위 사진은 내가 주문한 모듬어묵 33000원 어치다.
단점은 다른 어묵집 대비 양이 적다
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여러 오뎅들이 들어 있는 혼합 어묵이다.
그냥 먹어도 맛나고 오뎅국 해먹어도 맛나다.
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기록을 위해 전화번호도 남겨둔다.
이상 내돈주고 사먹은 후기 끝

부산여행중 방문한 미도어묵.
아이들이 어묵을 좋아해서 급방문.
남포동에서 주욱 걸어서 부평동
깡통시장까지 걸어갔다. 상당한
거리지만 맛난 어묵을 먹겠다는
의지로 걸어감.
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마침내 도착한 부산미도어묵. 1963년 창업 50년이상
이어온 어묵의 명가다.
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구운어묵, 튀김어묵, 찐어묵 등 여러가지 어묵이
가판에 전시되어 있었다.
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선물용 포장박스도 가격대별로 마련되어있다.
3만원, 4만원, 5만원 구성품들로 명절선물로도
괜찮을것 같은 패키지다. 3만원이상 주문시
무료 택배 배송이라 3만원어치만 주문했다.
무겁게 서울까지 들고갈 필요없이 현장에서
확인후 주문하고 집에서 받는다.
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하루만에 도착한 어묵택배. 아이스박스에 잘
포장되어 왔고, 배송시 문자까지 보내준다.
체계적인 이런 시스템이 좋다. 어묵용 스프까지
들어있는데 어묵탕 끓일때 유용할듯.
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모듬어묵종합 패키지 안에는
어묵 속 당면, 어묵 속 오징어, 고급 매운 사각어묵
야채맛(땡천) 오징어 볼(왕당고), 삼각 어묵(삼각)
흰살사각어묵(물고기), 사각 야채맛 어묵(야채사각)
어묵 속 치즈(치즈말이), 사각오징어 매운맛
(사각오징어)오징어말이 매운맛(오징어말이),
부추삼채어묵(부추삼채)등으로 구성되어 있다.
매운맛으로 골랐더니 나에게 매웠지만 가족들은
좋아한다.
이제 전화로 간단하게 주문하면 될 것 같다.