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바이코켄 라멘 집에서 조리하기 

홋카이도 출장중에 아이들이 좋아하는 바이코켄라멘집에 들렀다 중국인들이 어찌나 많이 줄서있어서 먹지는 못하고 문앞에서 판매하는

인스턴트 라멘을 구입했다.

시오라멘은 없어서 미소라멘과 소유라멘을 구입. 포장용기가 깔끔하다.

​패키지가 독특하다.

​뒷모습

​옆모습 

​생라면 면 2개와 액상스프 2개가 담겨져 있다. 오른쪽 사진은 처음 가게를 시작했던 전경사진과 초대사장인듯.

​2인분용이다. 면을 먼저 끓인 후 물을 버리고 액상스프와 뜨거운 물을 넣어라해서 레시피 그대로 따라했다. 

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라멘집에서 파는것처럼 파도 올리고, 숙주도 볶아서 고명을 만들고 먹어보니 홋카이도에서 먹던 맛이 난다.

조리법이 귀찮아서 두번은 사먹지 않을 예정.